METZGEREI

KRUG

bg
regionale Produkte

Dein Metzger in der Nähe

Seit mehr als 40 Jahren besteht unsere Metzgerei in Horbach, einem kleinen Dorf in Mittelfranken. Der Familienbetrieb ist seit her für Qualität und bestes Handwerk bekannt. Was vor allem daran liegt, dass wir nur Fleisch von Landwirten in der direkten Umgebung beziehen. Unsere Tiere wachsen langsam in natürlicher Umgebung mit viel Auslauf heran und werden dann in eigener Schlachtung zu hausgemachten Spezialitäten weiterverarbeitet.

Mit den Jahren haben wir unser Angebot erweitert und bieten mittlerweile ein großes Sortiment an Fisch und Fleisch mit bestem Geschmack an.

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  • fränkische
    Tiere
  • kostenlose
    Lieferung
  • DLG
    Zertifiziert
  • alles
    Hausgemacht
Unsere Metzgerei beliefert seit Jahren Bamberg bis Nürnberg . Unsere Kunden vertrauen uns und sind von der hochwertigen Qualität überzeugt.

232+

zufriedene Lieferkunden

98+

Fleisch & Fischspezialitäten

100%

Regional

Keine Siegel aber

Ehrlichkeit

  • artgerechte
    Haltung
  • wiederverwendbare
    Gläser
  • kurze Strecken

Unser Fleisch von Schwein, Rind, Kalb und Lamm stammt aus eigener Schlachtung von Kleinbetrieben. Das Schlachtvieh wird von mir, Roland Krug, direkt auf dem Bauernhof in den frühen Morgenstunden um ca. 5:30 h abgeholt. Nach einer kurzen Transportzeit, die höchstens 30 Min. beträgt, lade ich
im Schlachthof Erlangen ab. Unsere Kunden dürfen sich gerne persönlich bei den Bauern die Tierhaltung ansehen, wir geben Ihnen Adresse und Wegbeschreibung.

aus unserer Metzgerei

Spezialitäten

Bewertungen

Was unsere Kunden über uns sagen

Also, wo anfangen? Wer in Franken einen Fleischer sucht, der Wert auf Qualität und Herkunft seines Fleisches legt, der ist hier goldrichtig. Es ist jeden Cent.

Tim T.
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Sehr gute Ware, toller Service mit Lieferung ins Haus und wieder verwertbare Verpackung. Sind jedes Mal rundum zufrieden

Heinz N.
Google

Fleisch von regional gehaltenen Tieren, welche vom Chef selbst, stressfrei zum Schlachthof gefahren werden. Traditionelle Wurstherstellung mit eigenen.

Ennovi S
Google

Wo kommen die Hirsche her?

Unser Damwild beziehen wir von Herrn Otto Kirchner
Hauptstraße 11
96172 Mühlhausen
Gerne dürfen Sie das Gehege der Familie Kirchner besichtigen.

Wo kommt das Fleisch her?

Kälber auf der Wiese

Wir beziehen uns Kälber aus dem Reichen Ebrachgrund von freilaufenden Kühen. Unsere Kunden dürfen sich gerne persönlich bei den Bauern die Tierhaltung ansehen, wir geben Ihnen Adresse und Wegbeschreibung. Auch Schwein, Rind  und Lamm beziehen wir von Bauernhöfen ganz in unserer Nähe.

Warum gibt es nicht immer alle Produkte?

Wir beziehen all unser Fleisch von benachbarten Bauernhöfen, auf denen immer nur eine kleine Anzahl an Tieren mit ausreichend Platz und Auslauf leben. Zusätzlich wollen wir -den Tieren zuliebe- nicht mehr produzieren als durchschnittlich verkauft wird. So kann es auch mal dazu kommen, dass Produkte nicht verfügbar sind. Wir geben aber immer unser Bestes um Ihren Ansprüchen und Wünschen gerecht zu werden.

Warum sind die Preise höher als im Supermarkt?

Im Gegensatz zum Supermarkt beziehen wir, als langjähriger Familienbetrieb, unsere Tiere immer von Bauern in benachbarten Dörfern. Außerdem können wir gleichbleibend qualitativ hochwertiges Fleisch von glücklichen Tieren aus eigener Schlachtung garantieren.

Wohin wird überall geliefert?

Wir beliefern unsere Kunden in regelmäßigen Abschnitten von Bamberg bis Nürnberg. Unser komplettes detailliertes Liefergebiet können Sie auf der letzten Seite unsere Preisliste finden.

Ab welchem Warenwert wird geliefert?

Wir liefern ab einem Warenwert von 50€ immer gegen 16-21 Uhr. Wir bieten eine Lieferung frei Haus an und müssen die Routen im Voraus planen. Das Packen der Bestellungen und die Lieferung ist sehr zeitintensiv, aber wir beliefern all unsere Kunden sehr gerne in regelmäßigen Abständen. Unser Fleisch wird immer direkt nach der Schlachtung zerlegt, verarbeitet und Aroma verpackt, dadurch hält sich unsere Ware auch länger.

Warum gibt es auf die Gläser Pfand?

Der Umwelt zuliebe sind unsere Gläser und Gefrierbehälter wiederverwendbar. Es sind Wertbehälter also Bitte nicht wegwerfen. Sie können die Behälter und Gläser gerne bei der nächsten Bestellung wieder zurück geben, das Pfand wird dann von dem bestellten Wert abgezogen

Da die manuelle Nachreinigung von Wertbehältern sehr kostenintensiv ist, erlauben wir uns bei Rückgabe verschmutzter Behälter 0,50€ pro Stück zu verrechnen.

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